ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 092-406-9911

空席確認・予約する

language

  1. ホーム
  2. 写真

写真

  • すべて
  • 料理
  • 店内・外観
  • その他

  • 1/10

    ◇◆新鮮鮮魚を炉端&藁焼き◆◇ご宴会に！飲み放題付きコースも4500円からご用意♪是非お問合せください。

    ◇◆新鮮鮮魚を炉端&藁焼き◆◇ご宴会に！飲み放題付きコースも4500円からご用意♪是非お問合せください。

    お料理欄にて

    朝どれの鮮魚を豪快に炉端、藁焼きに。食材の旨みを高温で焼き上げさらに旨みを凝縮させています。どのお席からも見えるライブ感はクセになること間違いなし。オーダー必須の一品になっています。旨みを閉じ込め、香ばしい香りと食感が引き立ちます。ご宴会や飲み会、歓送迎会にもおすすめのコースをご用意しております。

  • 1/10

    ◇◆ライブ感抜群の空間◆◇こだわりお料理一品一品お愉しみください。デートや記念日、接待などにも

    ◇◆ライブ感抜群の空間◆◇こだわりお料理一品一品お愉しみください。デートや記念日、接待などにも

    お料理欄にて

    店内の細部にまで拘った空間デザインをお楽しみください。全てをカウンター席で造り上げました。お客様一人一人に最大のサービスとライブ感を伝えたい！その思いで完成しました。一枚板で造り上げたカウンターは暖かみがあり居心地も抜群。大切な人と大切な時間を過ごして頂けるようおもてなしさせていただきます。

  • 1/10

    ◇◆産地直送の旬の鮮魚◆◇旬の鮮魚を毎朝仕入れ、その場で藁焼きや刺身でご提供。

    ◇◆産地直送の旬の鮮魚◆◇旬の鮮魚を毎朝仕入れ、その場で藁焼きや刺身でご提供。

    お料理欄にて

    鮮度自慢の魚介は、刺身・藁焼き・土鍋ご飯など多彩なスタイルでご用意。直送の鮮魚を使った豪快な盛り合わせや、ごま鯖など九州らしさ満載の逸品も人気。目の前で焼き上げる炉端スタイルも魅力。五感で楽しむ海鮮料理をご堪能ください♪

  • 1/10

    ◇◆土鍋で炊いたごはん◆◇ふっくら艶やか♪

    ◇◆土鍋で炊いたごはん◆◇ふっくら艶やか♪

    お米を美味しく食べてほしい。全てを土鍋で炊き上げたお米は絶品です。オーダーを頂いてから炊き上げますのでお時間は少々いただきますが必ず頼んでいただきたいです。異国らしい名物土鍋ご飯はふっくら艶やか。蓋を開けた瞬間、立ち上る湯気と香りが食欲をそそります。出汁や具材にもこだわり、料理の〆にふさわしい上質な味わいに。

  • 1/10

    ◇◆産地直送生牡蠣◆◇濃厚でクリーミーな味わいが特長

    ◇◆産地直送生牡蠣◆◇濃厚でクリーミーな味わいが特長

    新鮮な牡蠣料理が安価に楽しめます◎当店自慢の牡蠣！新鮮なお刺身はもちろん、お酒との相性も抜群！濃厚でミルキーな牡蠣は、キリッとした日本酒やすっきり白ワインとの相性抜群。口に広がる海の旨みとお酒の余韻が重なり、思わず箸が進む美味しさです。是非、お試しくださいませ♪

  • 1/10

    炉端焼

    炉端焼

    418円～

  • 1/10

    旬魚

    旬魚

    -

  • 1/10

    季節野菜

    季節野菜

    528円～

  • 1/10

    名物刺身盛り三種

    名物刺身盛り三種

    1,628円(税込)

  • 1/10

    名物刺身盛り五種

    名物刺身盛り五種

    2,178円(税込)

  • 1/10

    本日の鮮魚藁焼き

    本日の鮮魚藁焼き

    1,408円(税込)

  • 1/10

    博多ゴマサバ

    博多ゴマサバ

    1,408円(税込)

  • 1/10

    生牡蠣１ピース

    生牡蠣１ピース

    528円(税込)

  • 1/10

    生牡蠣３ピース盛り

    生牡蠣３ピース盛り

    1,408円(税込)

  • 1/10

    鶏刺し３種盛り

    鶏刺し３種盛り

    1,628円(税込)

  • 1/10

    低温鶏レバーごま塩

    低温鶏レバーごま塩

    550円(税込)

  • 1/10

    国産ウナギ白焼き

    国産ウナギ白焼き

    1,980円(税込)

  • 1/10

    生サーモン＆いくら親子焼き

    生サーモン＆いくら親子焼き

    1,408円(税込)

  • 1/10

    大トロイワシ

    大トロイワシ

    858円(税込)

  • 1/10

    明太のせ大トロイワシ

    明太のせ大トロイワシ

    1,078円(税込)

  • 1/10

    大海老一本

    大海老一本

    1,078円(税込)

  • 1/10

    汐トロ鯖炭焼き

    汐トロ鯖炭焼き

    748円(税込)

  • 1/10

    生干し烏賊炙り焼き

    生干し烏賊炙り焼き

    1,078円(税込)

  • 1/10

    帆立バター焼き

    帆立バター焼き

    968円(税込)

  • 1/10

    殻付き牡蠣バター(2個)

    殻付き牡蠣バター(2個)

    1,078円(税込)

  • 1/10

    宮崎牛中落ち

    宮崎牛中落ち

    2,508円(税込)

  • 1/10

    宮崎種鶏骨付きもも

    宮崎種鶏骨付きもも

    1,188円(税込)

  • 1/10

    特選Pタン葱塩

    特選Pタン葱塩

    858円(税込)

  • 1/10

    福岡県産豚バラ

    福岡県産豚バラ

    858円(税込)

  • 1/10

    国産鶏ハツ

    国産鶏ハツ

    638円(税込)

  • 1/10

    長崎雲仙ハム

    長崎雲仙ハム

    968円(税込)

  • 1/10

    佐賀ありた鶏大手羽先

    佐賀ありた鶏大手羽先

    418円(税込)

  • 1/10

    ハニーカマンベールベーコン

    ハニーカマンベールベーコン

    858円(税込)

  • 1/10

    原木椎茸

    原木椎茸

    550円(税込)

  • 1/10

    熊本赤茄子

    熊本赤茄子

    638円(税込)

  • 1/10

    ピーマン丸焼き

    ピーマン丸焼き

    528円(税込)

  • 1/10

    長芋磯部

    長芋磯部

    638円(税込)

  • 1/10

    ズッキーニ

    ズッキーニ

    638円(税込)

  • 1/10

    アンチョビポテサラ

    アンチョビポテサラ

    638円(税込)

  • 1/10

    雲丹たまご

    雲丹たまご

    638円(税込)

  • 1/10

    甘海老醤油漬け

    甘海老醤油漬け

    748円(税込)

  • 1/10

    ホタテチャンジャ

    ホタテチャンジャ

    748円(税込)

  • 1/10

    山芋塩ナムル

    山芋塩ナムル

    528円(税込)

  • 1/10

    魚醤で漬けた胡瓜漬け

    魚醤で漬けた胡瓜漬け

    418円(税込)

  • 1/10

    博多酢もつポン酢

    博多酢もつポン酢

    528円(税込)

  • 1/10

    鶏焼売(2個)

    鶏焼売(2個)

    528円(税込)

  • 1/10

    蒸し牡蠣(2個)

    蒸し牡蠣(2個)

    1,078円(税込)

  • 1/10

    九条ネギ海鮮とんぺい焼き

    九条ネギ海鮮とんぺい焼き

    748円(税込)

  • 1/10

    だし巻き　プレーン

    だし巻き　プレーン

    748円(税込)

  • 1/10

    だし巻き　博多明太

    だし巻き　博多明太

    968円(税込)

  • 1/10

    だし巻きチーズチーズ

    だし巻きチーズチーズ

    968円(税込)

  • 1/10

    自家製漬けイクラと鮭

    自家製漬けイクラと鮭

    2,838円(税込)

  • 1/10

    蟹三昧

    蟹三昧

    2,838円(税込)

  • 1/10

    A5和牛とうもろこし

    A5和牛とうもろこし

    2,178円(税込)

  • 1/10

    明太帆立バター

    明太帆立バター

    2,178円(税込)

  • 1/10

    アクアパッツァ

    アクアパッツァ

    2,178円(税込)

  • 1/10

    黒毛和牛炙り寿司

    黒毛和牛炙り寿司

    858円(税込)

  • 1/10

    一枚板で造り上げたカウンターは暖かみがあり居心地も抜群。大切な人と大切な時間を過ごして頂けるようおもてなしさせていただきます。木の温もりを感じる落ち着いた店内は、初めての方でもほっとできる心地よさ。目の前で調理が見られるカウンター席は、料理を待つ時間も楽しみのひとつです。

  • 1/10

    天神南駅から徒歩2分新しく出来た建物の奥にひっそりと佇む大人の酒場。デートでも友人とでも利用シーンは囚われずにどんなシーンにも◎「日常に少しの非日常を」をコンセプトに日本にいながらも世界を感じる。静かで上質な空間は、大切な方との会食や接待にも最適。落ち着いたトーンの照明と、職人の技を。

  • 1/10

    店内の細部にまで拘った空間デザインをお楽しみください。全てをカウンター席で造り上げました。素敵なスタッフも勢揃い。料理・空間・スタッフ一同お客様をおもてなしさせていただきます。炎が立ち上る藁焼きの演出は、まさに圧巻。煙と香りが立ち上がるその瞬間をカウンター席で体感してください。

  • 1/10

    五感で楽しむ、藁焼きカウンターの特等席

    五感で楽しむ、藁焼きカウンターの特等席

    一枚板のカウンターに座れば、目の前で立ち上る炎、香ばしい藁の香り、料理人の技が五感を刺激。料理を待つ時間さえ、特別な体験になります。木の温もりと落ち着いた照明に包まれた店内は、心をほっと和ませる癒しの空間。デートや接待、大切なひとときに最適です。

  • 1/10

    非日常を味わう、大人の隠れ家

    非日常を味わう、大人の隠れ家

    洗練された和モダンのインテリアと、静かに流れる時間。街の喧騒を忘れて、料理と向き合える大人の贅沢がここにあります。全席カウンターだからこそ味わえる臨場感。藁が燃える音、立ちのぼる香り、そのすべてが“食のライブ”を演出します。

  • 1/10

    カウンター1名様 × 33

      心地よい距離感のカウンター席は、おひとり様でもゆったりとくつろげると好評。肩肘張らずに、美味しい時間をお過ごしください♪ほのかな照明が木目をやさしく照らし、落ち着きと上質感を演出いたします。

    • 1/10

      カウンター1名様 × 33

        藁焼きと木の香りが調和する和空間！炎の演出と木のしつらえが融合した店内は、香りまでもが魅力のひとつ。視覚・嗅覚・味覚で堪能するひとときをどうぞ。

      • 1/10

        カウンター1名様 × 33

          藁焼きの炎がほのかに照らす店内は、静けさと緊張感が共存する特別な空間。語らいに集中できる、上質なひとときをお届けします。

        • 1/10

          カウンター1名様 × 33

            木の質感と藁焼きの炎が調和した店内は、どこか懐かしくあたたかな雰囲気。気取らず、それでいて特別感のある空間が魅力です。デートや記念日・女子会にもピッタリ♪

          • 1/10

            カウンター1名様 × 33

              一歩足を踏み入れた瞬間、静けさと香ばしい香りに包まれる。全席カウンターの店内では、料理人が目の前で藁焼きの調理を披露。立ちのぼる煙、火の音、香ばしい香り──五感を通して料理と向き合える“体験の場”です。

            • 1/10

              カウンター1名様 × 33

                照明を抑えた店内に並ぶのは、存在感ある無垢のカウンター席。SAKABA 博多炉端つまむでは、調理の様子を間近で楽しめるカウンター席が全て。藁焼きの瞬間に立ちのぼる煙と香りが、非日常へと誘ってくれます。

              • 1/10

                カウンター1名様 × 33

                  木の温もりと落ち着いた照明に包まれた店内は、心をほっと和ませる癒しの空間。デートや接待、大切なひとときに最適です。

                • 1/10

                  貸切1名様 × 50

                  • 貸切タイプ
                    店
                  • 人数

                    着席＋立食

                    20名～50名

                  • 禁煙・喫煙

                    加熱式たばこ限定

                  天神南駅から徒歩2分。会話も自然と弾む、心地よいひとときをお届け！カウンター越しに届く“ジュッ”という音に思わず見入る、そんな臨場感がこの店の醍醐味。料理が仕上がる瞬間を一緒に楽しめます。

                • 1/10

                  毎日開催！ハッピーアワー

                  毎日開催！ハッピーアワー

                  OPENから18時までビール、レモンサワー、ハイボールが全品毎日半額♪お得に1次会をお楽しみください♪

                • 1/10

                  店内細部にまで拘った空間

                  店内細部にまで拘った空間

                  照明や内装の細部にまでこだわり、落ち着いた雰囲気の中で特別なひとときをお過ごしいただけます。

                • 1/10

                  藁焼きの鮮魚で非日常を。

                  藁焼きの鮮魚で非日常を。

                  季節で変わる鮮魚は鮮度抜群!!つまむでしか食べられない逸品♪ライブ感あふれる演出で楽しい時間を

                • 1/10

                  藁焼き鮮魚で非日常を。

                  藁焼き鮮魚で非日常を。

                  季節で変わる藁焼き鮮魚は鮮度抜群!!博多炉端つまむでしか食べられない逸品です♪

                • 1/10

                  多種多様な創作海鮮料理

                  多種多様な創作海鮮料理

                  ネオ創作海鮮をテーマに定番海鮮料理から一風変わった料理までお楽しみいただけます！

                • 1/10

                  土鍋炊き上げたお米は絶品

                  土鍋炊き上げたお米は絶品

                  博多炉端つまむらしい名物土鍋をご用意！当店オリジナル土鍋を多数ご用意してます！

                • 1/10

                  おすすめ日本酒

                  おすすめ日本酒

                  -